30 septembre 2016 5 30 /09 /septembre /2016 16:00
SANTIAGO DE CUBA

MERCREDI 3 AOUT

Réveil à 4h30, nous partons avec nos bagages en "bici" avec le conducteur habituel de la casa de Faustina. Elle a oublié de se réveiller et nous avons dû la chercher en tapant aux portes des différentes chambres car nous ne savions pas où elle dormait (la maison est sous alarme et nous ne pouvions pas sortir). Le bus "Viazul" démarre à l'heure et nous arrivons à Santiago de Cuba vers 14h30. Nous voyons plusieurs moyens de transports utilisés par les cubains qui sont très bondés.

Nous avons fait deux arrêts en chemin dans des stations de bus où les toilettes étaient particulièrement sales. Nous prenons un taxi pour rejoindre notre casa.

Nolvis nous accueille très bien et la chambre qu'il nous propose est vaste et fraîche malgré la chaleur accablante dans cette partie de Cuba appelée l'Oriente.(calle San Basilio, n°122,entre Padre Pico et Tenien te rey).

Nous prenons un peu de repos et laissons aussi passer un peu la chaleur.

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SANTIAGO DE CUBASANTIAGO DE CUBA
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Nous sortons vers 17heures et montons la rue très pentue où se trouve notre casa et qui permet de rejoindre la place principale du quartier historique, la place "Cespedes".

La cathédrale "nuestra senora de la asuncion" domine la place où des guitaristes poussent la chansonnette. L'endroit est agréable et nous nous asseyons sur un banc pour admirer ce qui nous entoure.

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Nous allons dîner dans un restaurant en face de notre casa;"casona de los moros", c'est bon et le serveur est très souriant et prévenant.

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JEUDI 4 AOUT

Après un bon petit déjeuner, nous partons pour une promenade à pieds dans le quartier historique, nous suivons un circuit du guide "lonely planet".

Nous descendons notre rue pour rejoindre la baie, avec en toile de fond les montagnes, et le parc Alameda.

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Nous revenons sur nos pas mais en traversant le vieux quartier Tivoli avec ses rues escarpées et ses toits en tôle.

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Nous empruntons l'escalier "Padre Pico" et allons jusqu'au balcon de Velazquez où nous avons une vue sur les toits de la ville.

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Avant d'arriver à la place principale de Santiago de Cuba:"Parqué Cespedes", nous croisons quelques vendeurs de fruits et légumes.

Nous visitons la cathédrale Notre dame de l'assomption et son beau plafond.

Sur cette place, la maison de Diego Velasquez, et ses moucharabiehs, abrite un musée que nous visiterons demain.

En face de la cathédrale, l'autre côté de la place est occupé par la mairie où il est interdit d'entrer. Le 1er janvier1959, Fidel Castro proclama la victoire de la révolution du haut de son balcon.

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Nous quittons la place par la rue Hérédia où on peut entendre de la musique en passant devant les différentes maisons. Nous visitons le musée du carnaval,situé dans cette rue. On y revient vers 16 heures car un spectacle folklorique s'y déroule. Il y a beaucoup de touristes et on nous fera même danser !

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Nous prenons une pause rafraîchissante à la casa Artex.

L'accueil est chaleureux et la musique agréable.

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Nous continuons notre circuit pédestre en passant devant le musée Bacardi et nous allons jusqu'à la "plaza de Marte" où la circulation est dense.

Nous finissons par le "Cuartel Moncada" (peint en jaune) où des révolutionnaires emmenés par Fidel Castro lancèrent la première attaque contre les troupes de Batista en 1953. Les traces des balles sur les murs ont été laissées.

Nous voyons, comme souvent ici à Cuba, un vendeur de smoothies locaux(granizados) et une moto avec un side-car !

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Nous finissons notre promenade par la rue commerçante et piétonne de la ville. Une devanture souhaite un bon anniversaire à Fidel Castro qui aura 90 ans le 12 aout.

En empruntant des ruelles pour revenir à notre hôtel, nous croisons des joueurs de dominos.

Après un peu de repos, nous sortons dîner au restaurant "la terraza" avec de la langouste.

Nous finissons la soirée en prenant un mojito à l'hôtel "casa granda "(la connexion internet fonctionne), très rétro,sur la place Cespedes

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VENDREDI 5 AOUT

Le propriétaire de notre casa, Nolvis, nous propose sa voiture avec un chauffeur pour 20 CUC pour aller voir "El Morro", fort situé à l'extérieur de la ville. C'est une toute petite voitue, une "ford prefet".

L'entrée du fort ne coûte que 2 CUC par personne mais il faut payer 5 CUC pour avoir le droit d'utiliser son appareil,photo ( on se demande dans ce cas là pourquoi ne pas mettre l'entrée plus chère directement car y a-t- il un touriste sans appareil photo ?).

Le"castillo del Morro-château de San Pedro dela Roca" est classé au patrimoine de l'Unesco en raison de son architecture en étoile. Cette forteresse surveillait les entrées dans la baie de Santiago, elle a été construite en 1638 par les espagnols.

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Nous y passons un bon moment grâce à trois éléments: son architecture bien conservée, ses beaux points de vue sur la mer et le musée aménagé à l'intérieur qui présente l'histoire de la piraterie dans la région et aussi, bien sûr,l'histoire du fort dans ses actions défensives(en particulier, la bataille navale entre les espagnols et les américains en 1898).

Sous le fort, des grottes qui servaient à stocker de l'armement sont maintenant habitées par de nombreuses chauves souris.

Pendant la visite, nous voyons deux énormes cargos qui passent au pied du fort, passage incontournable pour arriver ou sortir de la baie de Santiago.

En sortant du fort, nous prenons un rafraîchissement au bar restaurant qui surplombe la mer et où une brise bien agréable donne un peu d'air.

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Au retour, notre chauffeur nous dépose à la place "Cespedes" où nous allons visiter le musée Velazquez, meublé avec du mobilier de différentes époques.

Hélas, la visite est gâchée par les surveillantes des salles qui nous demanderont toutes un stylo, une savonnette ou de l'argent après nous avoir dit quelques mots sur la pièce qu'elles surveillent; c'est pesant.

Nous retournons ensuite dans le quartier Tivoli pour voir le musée de la lutte clandestine, assez moyen.

Nous finissons la journée en empruntant le train de l'agence touristique "infotour" qui va nous permettre de voir des lieux assez éloignés à pieds du centre historique.

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Le train nous emmène en particulier à la colline San Juan, lieu de la bataille entre espagnols et nord-américains en juillet 1898 et à la place de la révolution avec sa statue de Maceo (en face, un immense portrait de Cienfuegos).

Nous terminons par le cimetière où sont enterrées de grandes figures cubaines comme par exemple Compay Segundo ou José Marti (hélas il est fermé en cette fin d'après-midi).

Nous passons dans différents quartiers de Santiago de Cuba.

Nous verrons de nombreux panneaux de propagande pendant ce tour.

Nous retournons dîner au restaurant "La terraza" où on nous donne un menu avec des prix plus élevés que la veille ! Nous protestons et ils viennent s'excuser en nous rapportant le menu avec des prix moins élevés. Nous y mangeons malgré tout mais le procédé en dit long sur les magouilles qui peuvent se pratiquer ici avec les touristes.

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29 septembre 2016 4 29 /09 /septembre /2016 19:02
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LUNDI 1er AOUT

Le taxi collectif devait passer vers 9h30 mais on nous a téléphoné pour nous dire que la voiture avait un problème. Nous retournons donc en ville pour trouver un véhicule et nous ne partirons que vers 11h en compagnie d'une touriste allemande qui veut elle aussi aller à Camaguëy (100CUC pour trois). Nous y arrivons vers 15h30, le chauffeur a été particulièrement peu aimable tout au long du trajet.

Nous logeons à "la casona de Fauti"(padre valencia n°168; entre san Patricio et Callejon de las ninas), c'est une ancienne et belle maison mais surtout la propriétaire Faustina est adorable.

La maison est toute en longueur et comporte des espaces fermés et semi ouvert à la décoration parfois amusante. Faustina fait travailler un cyclopousse qui l'emmène partout(elle a un peu de mal à marcher). Elle l'appelle pour nous et nous partons donc en"bici" pour la station de bus "Viazul". Nous sommes chanceux et parvenons à réserver in extrémis avant la fermeture deux places pour Santiago de Cuba pour mercredi à 6h30(tout est plein à d'autres horaires, il y a beaucoup de touristes et les infrastructures des transports sont insuffisantes ).

Nous marchons ensuite un peu en ville, Camaguëy est une jolie ville où il fait bon flâner.Elle est célèbre pour ses "tinajones", grosses jarres en terre que l'on voit encore un peu partout et qui servaient à stocker de l'eau. Nous rejoignons la place "San Juan De Dios" et nous allons dîner au "Campana de Toledo", bon restaurant avec un joli jardin.

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MARDI 2 AOUT

Nous passons la journée en ville à marcher dans le dédale des ruelles qui nous conduisent de places en places. Sur chaque place, une église.Le centre ville fait partie du patrimoine de l'Unesco.

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Les façades des maisons sont souvent colorées. Une des rues commerçantes est décorée sur le thème du cinéma des années 50.

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Nous allons visiter "la casa de Arte Jover", maison d'un couple d'artistes aux murs couverts de tableaux. Il y a aussi un bric à brac d'objets en tout genre, on se croirait dans un magasin d'antiquités dans cette partie de la maison ouverte au public. Nous apprécions cette journée dans cette ville calme et reposante. En fin de journée, l'orage menace et nous allons prendre un verre dans un bar avec une gigantesque affiche ancienne. Nous rentrons dans notre logement où nous dînons( repas moyen).

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20 septembre 2016 2 20 /09 /septembre /2016 15:54

Musique: Chan chan

VENDREDI 29 JUILLET

Après notre visite aux cascades del "Nicho", nous arrivons en début d'après-midi dans la superbe ville de Trinidad. Hélas, nous ne pourrons pas loger à l'adresse donnée par Rigoberto à La Havane. La propriétaire nous annonce que la salle de bain de notre chambre est cassée (?) et nous propose une chambre chez une cousine. En attendant sa venue, elle nous offre un délicieux jus d'ananas naturel et bien frais. Elle nous fait asseoir dans des rocking-chairs et sa fille se joint à nous dans le salon. Il est amusant d'observer leur balancement régulier dans le rocking-chair que nous n'avons pas l'habitude de faire !

La casa que l'on nous propose est à côté du centre(hostal Mirna Ledis, Patricio Lumuymba, n° 16, entre Colon et Ernesto Valdez Munoz). Nous avons une chambre un peu rustique mais propre(comme partout) et vaste, avec un accès direct sur la rue.

Nous dinerons très bien, deux fois, dans cette casa, sur la terrasse.

Il fait très chaud quand nous sortons en ville, les rues pavées ont du charme.

Nous commençons par un passage au distributeur (nous en avons assez de faire la queue dans les bureaux de change) et par une connexion internet sur la place "Cespedes".

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Notre découverte de la ville se poursuit par la "Plaza Mayor", le coeur de la vieille ville. Elle est dominée par un immense escalier qui descend de la "casa de la musica".

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L'orage gronde, nous prenons un verre en attendant que la pluie cesse, puis, nous partons nous promener au hasard des ruelles pavées. C'est une balade très agréable.

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Nous allons dîner tôt (afin de ne pas faire la queue) au "paladar San José" recommandé sur tous les guides. Le service est excellent mais nous sommes un peu déçus par le repas, nous mangerons mieux à notre casa les jours suivants.

Avant de rentrer dans notre logement, nous passons par la"Plaza Mayor" et "La casa de la musica" où un groupe de musiciens se produit.

SAMEDI 30 JUILLET

Nous partons tôt pour prendre le train touristique de "la Valle de los Ingenios". Hélas, la locomotive n'est plus à vapeur comme on nous l'avait indiqué dans les guides.

Cette vallée est classée au patrimoine de l'Unesco, c'était le lieu de l'économie sucrière et de l'esclavage.

Le train traverse des paysages verdoyants, il y a peu de plantations de canne à sucre, elles ont été remplacées par des bananiers, manguiers ou goyaviers.

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Le train fait un premier arrêt d'une heure dans le village de Manacas Iznaga où l'on peut voir un ancien domaine dont le propriétaire de l'époque s'était enrichi avec la traite des esclaves (fin XVIIIème siècle). La maison est aujourd'hui un restaurant. A côté, on peut monter en haut d'une tour qui servait à surveiller les esclaves. Une cloche posée maintenant au sol servait à les appeler. Derrière la maison, un ancien moulin à sucre est exposé(première photo). Le chemin qui mène à la tour est bordé de nombreux étals pour les touristes vendant une des spécialités de Trinidad, les nappes et les vêtements brodés. Nous goûterons un jus de canne à sucre proposé dans une petite échoppe en bordure de route, c'est assez rafraîchissant.

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Dans le village, le quotidien des habitants ne semble pas troublé par les nombreux touristes.

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Nous remontons dans le train qui nous emmène jusqu'à l'Hacienda Guachinando transformée elle aussi en restaurant. Nous marchons dans la campagne avoisinante en attendant le départ du train pour le retour. Il reprendra la même ligne de chemin de fer après un demi tour grâce à des aiguillages prévus à cet effet.

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Au retour, nous rentrons faire une sieste. Quand nous ressortons vers 17h30, il fait moins chaud et nous allons donner des nouvelles par internet et prendre un mojito sur les escaliers de la casa de la musica.

Une petite marche dans les ruelles nous enchante tout autant que la veille. Nous regardons quelques boutiques de souvenirs. Nous croisons un groupe de joueurs de dominos, il y en a un peu partout à Cuba (nous avons eu l'impression qu'ils jouaient de l'argent mais nous n'en sommes pas sûrs).

Nous rentrons dîner à la casa vers 19h30, le repas de poisson avec des "viandas" (condiments) préparées maison est délicieux.

Après le dîner, nous sortons pour aller écouter de la musique mais on nous dit que ce soir, il n'y en aura pas sur la place.

Nous entrons alors dans un bar "Palanqué de los congos reales" où se produit un groupe de salsa. Après deux chansons, ils sont remplacés par des percussionnistes(musique africaine) que nous aimons moins. Nous rentrons dormir assez rapidement.

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DIMANCHE 31 JUILLET

Nous prenons le bus de Cubatour vers 9 heures pour aller à l'extérieur de la ville, à la plage d'Ancon. Un hôtel d'état, du même nom, surplombe la plage qui est propre(ce ne sera pas partout le cas dans Cuba). Nous nous installons dans de confortables "transats" et profitons de l'eau turquoise (baignades et marches le long de la mer). Nous revenons en ville avec le bus de 12h30.

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Nous déjeunons à l'échoppe voisine de notre chambre. J'ai sympathisé avec la patronne(environ de mon âge) qui s'est aussi cassée le bras il y a quelques mois. Les jours précédents, nous y avons pris des petits sandwichs grillés avec du fromage et du jus de mangue naturel et frais. Aujourd'hui, nous mangeons des spaghettis; ils sont très bons. Il n'y a pas de tables, juste deux ou trois tabourets. Les prix sont en CUP, la monnaie des cubains. Nous n'y verrons pas d'autres touristes que nous. Une belle rencontre avec cette dame, toujours souriante, avec qui nous avons échangé agréablement.

Nous passons l'après midi dans Trinidad où nous rencontrons souvent de jolis lézards !

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Nous visitons le palais municipal qui présente des meubles mais aussi une exposition sur la traite des esclaves et l'exploitation de la canne à sucre. Nous montons en haut de la tour où la vue sur la ville est superbe.

Nous allons ensuite à la station de bus Viazul, il n'y a pas de places libres pour aller à Camaguey demain. Notre logeuse ne nous ayant pas aidé pour trouver un taxi collectif, nous nous débrouillons seuls. Nous en réservons un auprès d'un organisateur de la répartition dans les taxis, près de la station de bus. Un taxi collectif doit passer entre 8h30 et 9h demain à notre casa.

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Nous flânons dans cette très agréable ville et nous allons prendre un mojito à la "Casa de la Trova" où un groupe se produit.

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Nous dînons à notre casa avec du poulet, très bon aussi.

Ce soir, il y a beaucoup d'animation près de la casa de la Musicà. Nous passons une agréable soirée en terrasse en écoutant les musiciens et en regardant les danseurs. Nous discutons avec un couple de français que nous avions rencontré à Cienfuegos et que nous retrouvons par hasard.

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