20 septembre 2016 2 20 /09 /septembre /2016 15:54
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VENDREDI 29 JUILLET

Après notre visite aux cascades del "Nicho", nous arrivons en début d'après-midi dans la superbe ville de Trinidad. Hélas, nous ne pourrons pas loger à l'adresse donnée par Rigoberto à La Havane. La propriétaire nous annonce que la salle de bain de notre chambre est cassée (?) et nous propose une chambre chez une cousine. En attendant sa venue, elle nous offre un délicieux jus d'ananas naturel et bien frais. Elle nous fait asseoir dans des rocking-chairs et sa fille se joint à nous dans le salon. Il est amusant d'observer leur balancement régulier dans le rocking-chair que nous n'avons pas l'habitude de faire !

La casa que l'on nous propose est à côté du centre(hostal Mirna Ledis, Patricio Lumuymba, n° 16, entre Colon et Ernesto Valdez Munoz). Nous avons une chambre un peu rustique mais propre(comme partout) et vaste, avec un accès direct sur la rue.

Nous dinerons très bien, deux fois, dans cette casa, sur la terrasse.

Il fait très chaud quand nous sortons en ville, les rues pavées ont du charme.

Nous commençons par un passage au distributeur (nous en avons assez de faire la queue dans les bureaux de change) et par une connexion internet sur la place "Cespedes".

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Notre découverte de la ville se poursuit par la "Plaza Mayor", le coeur de la vieille ville. Elle est dominée par un immense escalier qui descend de la "casa de la musica".

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L'orage gronde, nous prenons un verre en attendant que la pluie cesse, puis, nous partons nous promener au hasard des ruelles pavées. C'est une balade très agréable.

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Nous allons dîner tôt (afin de ne pas faire la queue) au "paladar San José" recommandé sur tous les guides. Le service est excellent mais nous sommes un peu déçus par le repas, nous mangerons mieux à notre casa les jours suivants.

Avant de rentrer dans notre logement, nous passons par la"Plaza Mayor" et "La casa de la musica" où un groupe de musiciens se produit.

SAMEDI 30 JUILLET

Nous partons tôt pour prendre le train touristique de "la Valle de los Ingenios". Hélas, la locomotive n'est plus à vapeur comme on nous l'avait indiqué dans les guides.

Cette vallée est classée au patrimoine de l'Unesco, c'était le lieu de l'économie sucrière et de l'esclavage.

Le train traverse des paysages verdoyants, il y a peu de plantations de canne à sucre, elles ont été remplacées par des bananiers, manguiers ou goyaviers.

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Le train fait un premier arrêt d'une heure dans le village de Manacas Iznaga où l'on peut voir un ancien domaine dont le propriétaire de l'époque s'était enrichi avec la traite des esclaves (fin XVIIIème siècle). La maison est aujourd'hui un restaurant. A côté, on peut monter en haut d'une tour qui servait à surveiller les esclaves. Une cloche posée maintenant au sol servait à les appeler. Derrière la maison, un ancien moulin à sucre est exposé(première photo). Le chemin qui mène à la tour est bordé de nombreux étals pour les touristes vendant une des spécialités de Trinidad, les nappes et les vêtements brodés. Nous goûterons un jus de canne à sucre proposé dans une petite échoppe en bordure de route, c'est assez rafraîchissant.

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Dans le village, le quotidien des habitants ne semble pas troublé par les nombreux touristes.

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Nous remontons dans le train qui nous emmène jusqu'à l'Hacienda Guachinando transformée elle aussi en restaurant. Nous marchons dans la campagne avoisinante en attendant le départ du train pour le retour. Il reprendra la même ligne de chemin de fer après un demi tour grâce à des aiguillages prévus à cet effet.

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Au retour, nous rentrons faire une sieste. Quand nous ressortons vers 17h30, il fait moins chaud et nous allons donner des nouvelles par internet et prendre un mojito sur les escaliers de la casa de la musica.

Une petite marche dans les ruelles nous enchante tout autant que la veille. Nous regardons quelques boutiques de souvenirs. Nous croisons un groupe de joueurs de dominos, il y en a un peu partout à Cuba (nous avons eu l'impression qu'ils jouaient de l'argent mais nous n'en sommes pas sûrs).

Nous rentrons dîner à la casa vers 19h30, le repas de poisson avec des "viandas" (condiments) préparées maison est délicieux.

Après le dîner, nous sortons pour aller écouter de la musique mais on nous dit que ce soir, il n'y en aura pas sur la place.

Nous entrons alors dans un bar "Palanqué de los congos reales" où se produit un groupe de salsa. Après deux chansons, ils sont remplacés par des percussionnistes(musique africaine) que nous aimons moins. Nous rentrons dormir assez rapidement.

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DIMANCHE 31 JUILLET

Nous prenons le bus de Cubatour vers 9 heures pour aller à l'extérieur de la ville, à la plage d'Ancon. Un hôtel d'état, du même nom, surplombe la plage qui est propre(ce ne sera pas partout le cas dans Cuba). Nous nous installons dans de confortables "transats" et profitons de l'eau turquoise (baignades et marches le long de la mer). Nous revenons en ville avec le bus de 12h30.

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Nous déjeunons à l'échoppe voisine de notre chambre. J'ai sympathisé avec la patronne(environ de mon âge) qui s'est aussi cassée le bras il y a quelques mois. Les jours précédents, nous y avons pris des petits sandwichs grillés avec du fromage et du jus de mangue naturel et frais. Aujourd'hui, nous mangeons des spaghettis; ils sont très bons. Il n'y a pas de tables, juste deux ou trois tabourets. Les prix sont en CUP, la monnaie des cubains. Nous n'y verrons pas d'autres touristes que nous. Une belle rencontre avec cette dame, toujours souriante, avec qui nous avons échangé agréablement.

Nous passons l'après midi dans Trinidad où nous rencontrons souvent de jolis lézards !

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Nous visitons le palais municipal qui présente des meubles mais aussi une exposition sur la traite des esclaves et l'exploitation de la canne à sucre. Nous montons en haut de la tour où la vue sur la ville est superbe.

Nous allons ensuite à la station de bus Viazul, il n'y a pas de places libres pour aller à Camaguey demain. Notre logeuse ne nous ayant pas aidé pour trouver un taxi collectif, nous nous débrouillons seuls. Nous en réservons un auprès d'un organisateur de la répartition dans les taxis, près de la station de bus. Un taxi collectif doit passer entre 8h30 et 9h demain à notre casa.

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Nous flânons dans cette très agréable ville et nous allons prendre un mojito à la "Casa de la Trova" où un groupe se produit.

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Nous dînons à notre casa avec du poulet, très bon aussi.

Ce soir, il y a beaucoup d'animation près de la casa de la Musicà. Nous passons une agréable soirée en terrasse en écoutant les musiciens et en regardant les danseurs. Nous discutons avec un couple de français que nous avions rencontré à Cienfuegos et que nous retrouvons par hasard.

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15 septembre 2016 4 15 /09 /septembre /2016 15:21

MERCREDI 27 JUILLET

Nous découvrons que notre taxi collectif est à nouveau une vieille voiture américaine, nous la partageons avec nos amis Autrichiens.

La première partie de la route est celle que nous avons fait la veille et nous photographions beaucoup des panneaux qui la bordent.

Nous arrivons vers 11h à "l'Hostal Olga" (calle41#5012e/50 y 52). La maison est ancienne et a du caractère, elle est agréable tout comme sa propriétaire Olga qui nous explique les possibilités de visites à Cienfuegos et dans les alentours. Une bonne adresse donnée par Rigoberto à La Havane.

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Les rues sont belles aux alentours de notre casa en particulier, le Paseo del Prado.

Nous photographions une affiche avec le Ché, comme un peu partout!

A Cuba, le vélo est souvent utilisé à deux comme vous le voyez sur la photo, c'est très romantique !

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Cienfuegos est située sur une baie, nous logeons dans le centre ville ancien. Nous commençons la découverte de cette ville par "Punta Gorda", bande de terre qui s'avance dans la baie.

Nous voyons de très belles maisons. La plus originale étant "el Palacio de Valle" de style néo mauresque.

A l'extrémité de la promenade, un parc où beaucoup de cubains piqueniquent et se baignent.

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Nous revenons dans le centre historique en cyclopousse. La place Marti, avec son traditionnel kiosque est entouré de demeures classées au patrimoine de l'Unesco.Nous nous connectons à internet(il y a un spot sur la place) puis nous allons boire un verre au "Palatino". Nous flânons sur la place. Au sol, une rosace, représentant la baie de Cienfugos, indique l'endroit exact où un bordelais, Jean-Louis Clouet marqua les limites de la colonie française en 1819.

L'orage menace et nous rentrons à la casa.

Nous dînons au "Paladar Aché", vraiment excellent.

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JEUDI 28 JUILLET

Un excellent petit déjeuner avec des gâteaux maison, la casa d'Olga est vraiment agréable.

Nous donnons du linge à laver(0.50CUC par pièce, non repassé).

Aujourd'hui, nous continuons la visite de Cienfuegos. C'est la première ville(en dehors de La Havane) où nous voyons autant de magasins avec des produits variés. "El Bulevar" est une longue artère piétonne très animée le matin, on voit que les cubains font leurs courses, à certains endroits :"la colà"(faire la queue est le quotidien de la population). Il y a aussi quelques échoppes de rues qui vendent des souvenirs !

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Nous marchons vers la place Marti pour approfondir la visite des bâtiments superbes qui l'entourent.

Nous croisons le siège du parti communiste cubain de la ville.

Partout à Cuba, un musée à ciel ouvert nous permet d' admirer les belles et anciennes voitures américaines. La dernière photo montre aussi le théâtre Thomas Terry.

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Nous visitons le palais Ferrer construit en 1910, la montée sur les terrasses et en haut du clocheton à bulbe permet d'avoir une belle vue sur "el parque José Marti".

La cathédrale, le palais du gouverneur, plusieurs musées, le théâtre et un arc de triomphe entourent cette place très visitée par les touristes.

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L'après-midi, nous prenons le bateau pour une traversée de 45 minutes dans la baie afin de rejoindre le "castillo de jagua". Il a été construit avant la fondation de Cienfuegos par les espagnols. Nous nous promenons aux alentours du fort, c'est un petit village paisible.

Nous sommes surpris par un violent orage lorsque nous attendons le bateau du retour.

Heureusement, ça s'est calmé quand nous embarquons.

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Après un mojito dans un bar sur la place Marti, nous rentrons à notre casa car l'orage tourne au dessus de la ville et en effet, il éclate peu après. Il ne pleut plus quand nous retournons dîner au "Paladar Aché" en soirée.

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VENDREDI 29 JUILLET

Nous avons loué un taxi collectif(voiture russe) pour aller à la ville de Trinidad avec, en chemin, un arrêt pour une excursion appelée "El Nicho"(un ensemble de cascades dans une nature protégée. Nous partageons à nouveau les frais avec nos amis Autrichiens(Rahil et Joël).

Un peu avant d'arriver, la route comprend beaucoup de virages mais les paysages sont beaux.

La marche dure environ deux heures, il est possible de se baigner au pied d'une des cascades mais aucun d'entre nous n'est motivé car il y a beaucoup de monde !

Cependant, l'excursion est agréable et rafraîchissante.

Nous poursuivons ensuite la route jusqu'à Trinidad.

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13 septembre 2016 2 13 /09 /septembre /2016 14:56

LUNDI 25 JUILLET

Nous quittons Vinales en taxi collectif vers 9 heures en compagnie d'un jeune couple d'autrichiens avec qui nous sympathisons.

Nous allons à "Playa Larga" au lieu de "Playa Giron"où nous avions une adresse donnée par Rigoberto à La Havane. Nous prenons une chambre à la "Villa Rio-mar" très bien ainsi que le petit déjeuner.

Nous nous installons et allons voir le propriétaire pour avoir des informations sur les excursions dans les alentours. Il est très évasif tant sur les lieux que sur les prix des voitures pour s'y rendre, on a l'impression de le déranger. Nous n'arrivons pas à mettre au point nos visites du lendemain.

Nous marchons aux alentours de notre casa. Il y a beaucoup de maisons en travaux, la plage est à une centaine de mètres mais elle n'est pas très accueillante.

PLAYA LARGA(baie des cochons)

Nous rebroussons chemin et partons vers le centre ville.

Un arrêt au resto-bar sur pilotis près de la casa "Tiki"permet de se rafraîchir tout en profitant de la vue sur le petit port de la ville.

PLAYA LARGA(baie des cochons)PLAYA LARGA(baie des cochons)

En ville,des bornes de propagande et quelques rares magasins animent un peu le lieu. Plus loin, des échoppes sont installées près du bord de mer et de nombreuses familles cubaines se baignent. Nous goûtons à quelques produits locaux que l'on achète avec des pesos cubains : glaces et nougats.

PLAYA LARGA(baie des cochons)PLAYA LARGA(baie des cochons)
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De retour vers notre casa, nous achetons des bouteilles d'eau dans un petit centre commercial situé à côté d'un bar où nous prenons la boisson locale " la limonada", assez sucrée mais avec du citron.Nous avons demandé le tarif avant de commander et nous avons une surprise en allant payer au bar après avoir consommé : ce n'est pas le même ! La première personne qui nous avait donné le tarif étant vers une table, nous l'appelons et nous payons finalement ce qui était prévu(mais c'est assez désagréable de voir que les prix ne sont pas fixes!).

Nous repartons et un peu plus loin, nous rencontrons "Roberto" qui nous appelle pour nous proposer une voiture. Nous négocions l'excursion du lendemain et le trajet d'après demain vers la ville de Cienfuegos, notre prochaine étape.

Nous prenons du repos dans les confortables rocking-chairs de notre terrasse. Notre propriétaire vient nous voir et nous dit que son frère va passer pour les excursions. Quand nous partons dîner, il n'est toujours pas venu !

Nous prenons un excellent dîner au restaurant sur pilotis où nous nous régalons avec du crabe cuisiné et un énorme poisson grillé.

PLAYA LARGA(baie des cochons)

MARDI 26 JUILLET

Nous partons avec la voiture louée par l'intermédiaire de "Roberto" pour une journée le long de la côte de la Baie des cochons. La route est assez agréable, nous passons à "Playa Giron"et continuons jusqu'à "la Caleta Buena". Notre chauffeur est très sympathique et nous échangeons agréablement.

La Caleta Buena est une vaste crique où les abords sont aménagés.

On y entre pour 15 CUC par personne et on peut y passer la journée avec repas et boisson(alcoolisées aussi) à volonté !

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Le cadre est beau et nous faisons du "snorkelling". L'eau est claire et chaude mais il n'y a pas beaucoup de poissons. Nous profitons des transats abrités du soleil pour nous reposer en dégustant quelques cocktails.

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Nous déjeunons bien avec un excellent buffet.

Nous sortons vers 14 heures et nous retrouvons notre chauffeur. Nous prenons la route du retour, nous devons faire deux autres arrêts.

Le premier est à "Punta Perdiz" où nous faisons aussi du snorkelling, les poissons sont assez semblables aux précédents mais il y a en plus un peu de corail.

Le deuxième est à "la cava de los pesces" que nous ne verrons pas car un violent orage éclate sur le chemin. Le chauffeur est obligé de s'arrêter car on ne voit plus rien sur la route.

Quand la pluie diminue, nous rentrons à notre chambre.

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Après une bonne douche, nous allons au restaurant sur pilotis habituel prendre un verre et manger quelques crudités.

Nous n'avons pas faim ce soir après le repas bon et copieux du midi.

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