Musique: Catcharpari
C est la capitale constitutionnelle du pays tandis que La Paz est la capitale politique, c est ici que la déclaration d indépendance de la Bolivie a été signée dans un bâtiment appelé la maison de la liberté. C est une ville universitaire et donc il y a un milieu culturel riche. L architecture est baroque, les maisons sont blanches et les patios nombreux. Nous avons vu 3 manifestations en 6 jours. Nous avons aime beaucoup cette ville ou il est agréable de flâner, il y a toujours quelque chose a y découvrir , en particulier sur les façades des maisons ou des monuments. On y a goûté le steak de lama ( un peu ferme), les picantes (saucisses, fromages, olives, légumes,..coupes en petits morceaux dans lesquels on pique ) et les soupes, midi et soir, toutes très délicieuses. Marché animé et coloré.
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